網走 赤ぶどう

なぐね

 網走で育ったアムレンシスという山ぶどうをシャンパン酵母で発酵させた優雅な感じがするビール。赤ワインのような味の後で、ビールらしいほのかな苦味があり、実りの秋を感じつつ、秋の夜長をこれを飲みながら過ごしたくなる一杯。