Gamma Brewing Co.

Gamma Brewing Coは、コペンハーゲンのクラフトビールシーンでバーテンダーを通じて知り合った5人の友人によって、2015年初頭に設立されました。当初はサイドプロジェクトとして、発酵タンクを1つ購入し、コペンハーゲン北部のGørløseにある醸造家の集団に設置、ビールを醸造して樽詰めし、地元のバーに納品、また醸造を繰り返すというものでした。
しかし、2018年、私たちはGammaがフルタイムのプロジェクトになりうるかどうか、試してみることにしました。発酵タンクをさらに2基増設し、ボトリングマシンを缶詰ラインに取り替えたところ、ビールの人気が高まり、国際的なフェスティバルに出られるようになり、ヨーロッパのクラフトビールシーンの一角を占めるようになりました。

醸造所でのボトル販売のみ。*近々、ツアーと試飲を提供予定