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Ballast point brewing

アメリカ合衆国116/306位

全国571/1705位

おすすめ度5.8

特徴  

1996年にサンディエゴで、素晴らしいビールを作りたいと思っていた自家醸造家の小さなグループが活動を始めたことが、Ballast point brewingの起源です。
ポーターにホッピーなひねりを加えたり、琥珀色のエールに4種類のモルトを追加したり、2つの異なる自家醸造レシピを組み合わせることにより醸造されたSculpin IPAなど、革新的なビールを追い求めます。

タップルーム  

醸造所併設

住所  

9045 Carroll Way, San Diego, CA 92121 アメリカ合衆国

HP  

https://ballastpoint.com/

*実際にお店へ伺う際は、醸造所HPより、最新の営業情報・時間等を確認下さい。本サイトと情報が異なる点ございましたらご教授下さい。

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Ballast point brewing・ビール図鑑

ビール

評価

タイプ

フルー
ティー

苦味

爽快

アルコール

後味

GRUNION PALE ALE

6.0

Pale Ale -Hoppy-

2.5

4.0

4.0

2.5

4.0

Aloha Sculpin IPA

IPA -Hazy(New England)-

Calm Before The Storm

Ale -Cream-

Fathom IPL

India Pale Lager

Grapefruit Sculpin

IPA

Victory at Sea

Porter -Double-

Wahoo Wheat

Wheat(White)

Pale Ale The Original

Pale Ale

Longfin

Lager

Big Eye

IPA -American-

Sculpin IPA

5.7

IPA

2.8

3.5

2.8

2.8

3.0