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kohachi beerworks

京都16/21位

全国1095/1882位

おすすめ度5.1

特徴  

京都府北部の丹後半島東南部、天の橋立と伊根の間に佇む山間部の上世屋という小さな村の小さなクラフトビール工房。
​愛するベルギースタイルのビールをもとに、世屋で育つ大自然の恵みと丹後の豊かな大地の香りが全身に響きわたるビールを作りたい。ここで生きる暮らしの中で生まれるインスピレーションを紡ぎ心を込めてビールに詰めます。
私達のビールは敬愛する丹後の農家さんや職人さんとのコラボレーションで生まれます。このビールがたくさんの方々に届き家族や友人との楽しい思い出の一部となり幸せな時間のお共になれればそれは最高のよろこびです。

タップルーム  

無し(醸造所で購入出来ないためオンラインショップで購入下さい)

住所  

京都府宮津市上世屋

HP  

https://www.kohachibeer.com/

醸造所HPで購入

*実際にお店へ伺う際は、醸造所HPより、最新の営業情報・時間等を確認下さい。本サイトと情報が異なる点ございましたらご教授下さい。

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kohachi beerworks・ビール図鑑

ビール

評価

タイプ

フルー
ティー

苦味

爽快

アルコール

後味

Oni Ni Kanabo

5.5

Stout

Kikori Sanpo

5.0

IPA

A Saison in Tango

5.0

Saison -Belgian, Wheat-

3.0

1.5

4.0

2.0

2.5

世屋の琥珀

5.0