設定
  1. 全体図鑑
  2. > 徳島

  3. > RISE & WIN Brewing Co.

RISE & WIN Brewing Co. / KAMIKATZ

徳島1/7位

全国189/1630位

おすすめ度6.4

特徴  

ゼロ・ウェイストを楽しく理解してもらうためのクラフトビールを製造している施設です。 これまでは廃棄されていた、果汁を絞ったあとの柚香の皮を香りづけに使用し、クラフトビールを作る過程でできた麦芽粕は、お菓子やグラノーラなどに再利用しています。 また、BREWING DIRECTORにライアン・ジョーンズ氏を迎え、本場アメリカ仕込みの美味しくてユニークなクラフトビールを製造しています。

タップルーム  

レストラン「RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store」(醸造所併設)

住所  

徳島県勝浦郡上勝町正木平間237-2

HP  

https://www.kamikatz.jp/

楽天で購入 Yahoo!で購入

*実際にお店へ伺う際は、醸造所HPより、最新の営業情報・時間等を確認下さい。本サイトと情報が異なる点ございましたらご教授下さい。

≪情報を修正する≫

RISE & WIN Brewing Co.・ビール図鑑

ビール

評価

タイプ

フルー
ティー

苦味

爽快

アルコール

後味

Tap On

6.5

IPA -Session-

Bread of the Dead

Spice & Herb

Craft Happo-Shu Lager

花菖蒲サワーIPA

IPA -Sour-

山犬嶽

7.3

IPA

3.5

3.5

3.0

3.0

3.5

Fujiyama

Ale -Sour-

Little Darllng

Ale -Cream-

Going Postal

Sour

Beyond the Sea 桜 ver.

Gose

Morning Saunner

5.5

Lager

3.0

2.5

3.5

2.5

4.0

Leuven White

Wheat(White)

Morning Summer

6.0

IPA -Session, Hazy(New England)-

4.0

3.0

3.5

3.0

3.5