山口萩ビール / ちょんまげビール

「香」と「コク」を求めた上面発酵タイプを醸造しています。 ヨーロッパ各国で造られている色・香に特徴があるビールをベースに、独自の個性を加え、ドイツのビール純粋令に習い水・ホップ・モルト・酵母だけを原料としています。このわずか4種類の原料選びにこだわりを持ち、フルーティーな香とコクのあるまろやかな味わい、非常に細かく美しいクリーミーな泡、柔らかく滑らかな口当たりに仕上げています。

無し（醸造所で購入・飲食出来ないためオンラインショップ等で購入下さい）