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忽布古丹醸造

北海道30/48位

全国260/1630位

おすすめ度6.2

特徴  

上富良野は、道内で唯一、ホップが商用栽培されている町です。 古丹(コタン)とは、村や集落を意味するアイヌの言葉で、まさに北海道のホップ集落=上富良野のことを指す名称です。 コタンから多種多様なおいしいビールを全国にお届けします。

タップルーム  

タップルーム「BEER KOTAN」(醸造所併設無し)

住所  

北海道札幌市中央区南2条西3丁目13-2 パレードビル 3F

HP  

http://hopkotan.com/

楽天で購入 Yahoo!で購入

*実際にお店へ伺う際は、醸造所HPより、最新の営業情報・時間等を確認下さい。本サイトと情報が異なる点ございましたらご教授下さい。

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忽布古丹醸造・ビール図鑑

ビール

評価

タイプ

フルー
ティー

苦味

爽快

アルコール

後味

御法度

Bock -Weizen-

5.0

Twin paladox-younger

7.0

Helles

3.0

3.0

5.0

3.0

1.0

Linda

7.0

IPA -American-

4.0

4.5

3.5

3.5

4.0

Tripical Parade

7.0

IPA -Hazy(New England)-

Harvest Brew 2023 Pale Ale

7.0

Pale Ale

4.0

1.5

3.5

2.5

4.0

Lupurillo Bavaria

7.0

IPA -German-

4.0

4.5

1.5

4.5

4.5

Harvest Brew 2023 Pilsner

Pilsner

Akira Queen

7.0

Barley Wine

3.5

4.5

3.0

4.5

3.0

不夜城

6.5

Wheat -American-

4.0

1.5

2.5

3.0

3.5

amam

7.0

IPA -Sake-

4.0

0.5

1.5

3.5

4.0

Hill Harmony

Ale

南方見聞録

Pale Ale -New Zealand-

Montage

6.5

Lager -Dark-

Red Hop chili Peppers

6.5

Lager -Mexican-

そんなAKIRAに騙されて

4.5

IPA -American-

5.0

5.0

3.5

3.5

4.0

Nelsonium

6.5

India Pale Lager -American-

多重露光

6.0

IPA -American-

4.0

3.5

2.0

4.0

3.5

Slow Starter

7.0

Pale Ale -American-

4.5

4.0

2.0

3.0

3.5

Endless Lager

Pale Ale -American-

乾燥地帯

Saison -Imperial, Red-

如何様

6.5

Ale -Belgian-

4.5

4.0

2.5

4.0

3.0

風雲児

6.0

IPA -Hazy(New England)-

4.5

4.5

1.5

5.0

4.5

Golden Hour

Pilsner

待宵の一献

7.0

IPA -Session-

4.5

3.5

4.5

3.0

3.5

日常麦酒

7.0

IPA -American-

4.0

4.0

3.5

3.5

4.0

Victoria IPA

IPA -Australian-

Sorachi Super Kamuy

6.7

Lager

2.0

1.5

5.0

2.5

2.0

寒夜のセッションホワイト

Wheat(White)

It's so Mellow IPA

IPA -American-

Mixture IPA

IPA

蒼氓

IPA -Session-

Alpha Holic Double IPA

IPA -Double-

酸いも苦いも

IPA -Sour-

Everybody Say! IPA!

IPA

Juicy in the Sky

IPA

季の折

Saison

Cutie Blonde IPA

IPA -West Coast-

旱に雨(ひでりにあめ)

Ale -Golden-

Nomasaru Wheat

Wheat(White)

Deep Emotion Pilsner

Pilsner

枯淡ポーター

Porter

South Island IPA

5.5

IPA -New Zealand-

一水四見

Steam

harvest brew -2022- Pilsner

6.5

Pilsner

3.5

3.0

4.5

2.5

2.5

harvest brew -2022- Schwarz

6.5

Schwarz

3.0

2.0

4.0

2.5

3.0

我儘坊主

6.0

IPA -Double-

くちぶえ

Saison

ないものねだり

Pale Ale

くつろぎ

Ale -Mild-

epitta エピッタ 2022

7.0

IPA

3.0

4.5

2.5

3.0

3.5

urar ウララ

7.0

Pilsner

3.5

1.5

5.0

2.0

3.0

Nelson Trip Ticket

Lager -Hoppy-

hure -フーレ-

Ale

Black Sorachi Style

Toropical Mystery Sour

IPA -Sour-

一昼夜

Ale -Mild-

Kotan's Parade IPA

IPA

黄金の方程式

IPA -American-

Dark Effect

Pale Ale -American-

Super Sab IPL

India Pale Lager -American-

忽布の輝き

Ale -Golden-

Flower Song

Pale Ale

Rolling Days

IPA

Twisted Mind

Bitter -Extra, Special-

Indeed Wit

Wheat -Belgian-

Upopo

Pilsner

空知の丘のIPA

IPA -American-

LOVE MOSAICHEDELICO

5.5

Pale Ale -Hazy(New England)-

4.5

2.3

3.0

3.7

1.5

AKIRA BEYOND

6.0

IPA -American-

4.5

3.0

4.0

4.0

3.0

Hakka Stout

4.0

Stout

酢橘白書

5.0

Wheat -Belgian-

Hop parlour

IPA -Double-

番狂わせ

5.0

Ale -Brown-

Game Changer

6.0

IPA -Hazy(New England)-

3.5

3.0

4.0

3.5

3.0

Sorachi Hyper Dry

6.7

Lager

1.5

2.0

5.0

2.5

2.0

日常酒飯

5.0

IPA -American-

2.0

2.5

3.5

2.5

2.5

BEER KOTAN IPA

5.3

IPA -American-

2.8

3.0

2.5

2.5

2.8

nonno

6.5

Pale Ale

4.0

3.0

4.0

2.5

3.0

upas ウパシ

6.0

Pilsner

柚子道楽

Wheat -Belgian-

SAKE-KASU UPAS

6.5

Pilsner

3.0

3.5

3.0

3.5

4.0

Strong nonno

5.7

Pale Ale -Strong-

3.0

4.0

3.0

4.0

3.5

California Boys

6.0

IPA -American-

1.5

3.0

2.5

2.0

3.0

Escape From Reality

6.5

IPA -Double-

3.5

4.5

3.0

3.0

3.5

浮雲

6.5

Lager -Pale-

3.5

2.0

4.0

2.0

3.5