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Derailleur Brew Works

大阪4/24位

全国641/1710位

おすすめ度5.7

特徴  

常識にとらわれないビールづくり Derailler Brew Works(ディレイラブリューワークス)は朝から酒を楽しむ街「ニシナリ」にこだわり、酌み交わし笑いあえるためのビール、王道スタイルのビール、へんてこな製法のビールなど、常識や一本道に囚われない発想やマインドで、ビールを作り続けていくことを信念とします。

タップルーム  

スタンドビアバー「スタンドうみねこ」(直営店、醸造所併設無し)

住所  

大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-11

HP  

https://derailleurbrewworks.com/

醸造所HPで購入

*実際にお店へ伺う際は、醸造所HPより、最新の営業情報・時間等を確認下さい。本サイトと情報が異なる点ございましたらご教授下さい。

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Derailleur Brew Works・ビール図鑑

ビール

評価

タイプ

フルー
ティー

苦味

爽快

アルコール

後味

Brewche Madame Cavendish

Sour

天王寺ガール

IPA -Session-

大スポダイナマイトラガー

India Pale Lager

Summer Night Town Work

Cider

Lock Up Dog Diamond

IPA -Hazy(New England)-

Replicant Hop Basic Instinct

Cider

GOLDEN SPLASH 娘娘黄金噴水

Ale -Sour-

Left Eye Hello My Phantom Blood

Sour

BOHEMIAN JUVENILE RHAPSODY #002

Pilsner

HzMQL

IPA -Hazy(New England)-

中国女

Ale -Strong-

Nachtmusik-Aus der neuen Welt

Braggot

Left Eye Gray Fox Howled At Night

Schwarz

てなもんやマエダ THE THIRD

Ale -Fruit-

ファンタジー

IPA -Fruit-

かぼちゃY'n

Saison

MILKFED BOØWY

Weizen

COCO★NATSU

IPA -Hazy(New England), Session-

BACKT against shogun ¥eyaz

India Pale Lager

PINE ALÉ

Pale Ale -Fruit-

Sweeped Heart Skipped Beat

Lager

ITAMI GREEN JAM '23

IPA -West Coast-

Sweep My Phantom Pain

Pale Ale -English-

New World Is Yours

India Pale Lager

牙を剥く女

Ale -Strong-

Left Eye Begins Awakening

Sour

5.0

泡般°若ZEN

IPA -American-

ピークハントチャイナアドバイス

the baS(iLL) session N°ɡərl

IPA

4.5

Troisieme Madame Cavendish

IPA -Hazy(New England), Triple-

New World’s End Girl Friend

Ale -Golden-

ESTAr WARS

Sour -Fruit, Berliner Weisse-

2.5

OLYN的 台湾

IPA -Hazy(New England)-

EYES OF THE TIGER ULTIMATE

Lager

Delta Park Fight Club

IPA -Belgian-

Kurenai X Samayoi

Cider

Look Back Seventeen's Map

BITE

Cider

うみねこしかしんじられない

Saison

泡般°若AB⚡DC

Ale -Red-

TRANSPORTER INITIAL-D

IPA -English-

Umineko When They Cry

Saison

SCHWA2

Cider

Reel Big Fish 1000 Paddy Field

Stout

Circus Haze Midnight

IPA -Hazy(New England)-

Above the Hills Music Festiva

IPA -Saison-

PEAK HUNT CHINA ADVICE

西園寺華子のおとこ喰いだおれ

IPA -Saison-

Hello Sound Lonely Planet

Pale Ale

九尋旅路

Sour

グラベル王にオレはなる

Lager -Rice-

Adventure At Friday Night Plan

Gose

橋本かず子は呑み足りない

IPA

Night Rider Clear Water Revival

IPA -Session-

SLUM DUNK MILLIONAIRE

5.0

IPA -American-

3.5

3.0

1.5

2.0

3.0

SMaSH Brother’s Lover Lil Boi Crisis

5.5

IPA -SMaSH-

2.5

2.5

4.0

2.5

2.5

396

Ale -Fruit-

High Kick Ass

IPA

Wadona EZ DO Dance

IPA -West Coast-

スローカーブをもう一球

5.0

Saison

3.5

1.5

4.5

1.5

3.0

ハギノチャヤアウトレイジ

Ale

我はカモメ 恋に鳴く

Pale Ale

雪解けキャットファイト

Ale -Belgian, Strong, Dark-

Long Season Lonely Planet

6.5

Porter -Robust-

3.0

2.5

3.5

2.5

2.0

Dank Dank Revolution

6.0

IPA -Hazy(New England)-

3.5

2.5

2.5

1.5

1.5

Supermarket Tamade Fantasia

6.0

Ale -Belgian, Golden-

3.5

2.0

2.5

2.5

2.0

ボクカルダえもん

5.5

Wheat(White)

3.2

1.2

2.5

2.0

1.2

Anonymous Brewholic Foundation

4.0

IPA

2.0

2.5

1.5

3.5

2.5

シンwellness2.0

6.5

Sour -Smoothie/Pastry-

2.5

1.0

1.0

1.0

2.0

Tiger Ate Bunny Hop

5.5

IPA -Session, Hazy(New England)-

HEROIC GIRL DIE GO STRONG

5.0

Ale -Belgian, Strong, Dark-

2.5

The Girl of Planet Pistachio 999

5.5

Stout -Imperial-

2.5

3.5

1.0

3.0

3.0

新世界ニューロマンサー

5.8

IPA -Milk Shake-

4.2

1.8

1.8

2.2

2.8

Suika

6.0

Gose -Sour, Fruit-

3.5

1.5

2.5

1.5

1.5

Wonder Momo Million Live

6.0

Ale -Fruit, Sour-

3.8

1.2

2.0

2.0

2.5

Boy Meets Girl’s Region

6.0

Sour

2.5

1.0

1.0

2.5

2.5

Tribe Called Incognito

6.5

IPA -Double-

2.0

3.5

1.5

2.5

Thank You For the Music

4.7

Braggot -Spice-

3.0

2.0

2.5

3.0

3.5

闖入者たちのピアノレッスン

Saison

Fantastic Neco 4 Peaky

4.5

Fruit

CBM強力内服液

IPA -Black-

イチゴイチエ

6.3

Fruit

5.0

1.0

2.0

4.5

2.5

Maple Down Story

5.3

Ale -Sour-

3.0

2.0

1.0

2.5

2.5

Friday China Town

Ale -Spice-

Pearl Rice Riot Da Monde

IPA -American-

New World is Mine

5.7

Pale Ale -American-

3.5

3.0

3.5

2.5

2.8

きみのわかなのわなかもね

6.8

IPA -Sour-

3.5

2.3

3.7

2.2

2.3

風の谷の猿鹿

Saison

Pink Police Academy

Hard Seltzer

Cherry Boy DD4U

Saison

Tsurezure Renaissance

Pale Ale

西成ライオットエール

7.0

Pale Ale -American-

3.2

3.0

2.8

2.5

3.0

いけないルージュマジックの伝言

4.8

IPA -Belgian-

3.2

2.8

2.0

2.2

4.0

Ms. Mandarin from Beijing

4.5

Ale -Fruit-

3.0

2.0

3.0

2.5

2.0

EYES OF THE TIGER

5.0

IPA -Wheat-

1.5

1.5

2.0

2.0

第三夫人カヴェンディッシュ

4.7

IPA -Hazy(New England), Triple-

2.5

3.0

2.0

3.0

3.0

Meat Invitation

MATALEON

6.7

IPA -Cream-

3.5

3.8

3.2

3.2

3.2

NIGHT RIDER ROUTE 26

7.0

IPA -Session-

3.5

3.5

3.0

2.5

3.5