飛騨高山麦酒
岐阜1/7位
全国252/1742位
おすすめ度6.4
特徴 | 飛騨牛を育てる個人農家で、牛の体内微生物管理とビール醸造には共通点があり、「循環型農業」としてビール造りを始めました。 醸造所から出る麦芽、ホップかすなどの副産物を牛の飼料に、堆肥は有機農法の土づくりに、「循環型農業」を進めます。 | ||
タップルーム | 無し（醸造所で購入・飲食出来ないためHP記載のお店で購入下さい） | ||
住所 | 岐阜県高山市 松本町999 | ||
HP | https://www.hidatakayamabeer.co.jp/index.html |
| 楽天で購入 | Yahoo!で購入 |
*実際にお店へ伺う際は、醸造所HPより、最新の営業情報・時間等を確認下さい。本サイトと情報が異なる点ございましたらご教授下さい。
飛騨高山麦酒・ビール図鑑
ビール |
評価 |
タイプ |
ﾌﾙｰ |
苦味 |
爽快 |
ｱﾙｺｰﾙ |
後味 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラトゥミナ | 5.5 |
Weizen |
5.0 |
1.0 |
1.0 |
2.5 |
3.5 |
| スタウト | 6.0 |
Stout |
2.0 |
2.0 |
0.5 |
3.0 |
3.5 |
| レッドボック | 6.5 |
Bock |
3.5 |
2.5 |
1.0 |
3.5 |
3.5 |
| ペールエール | 6.5 |
Pale Ale |
4.0 |
3.0 |
1.5 |
2.0 |
3.5 |
| ピルセナー Pilsener | 6.0 |
Pilsner |
1.0 |
2.0 |
3.5 |
2.0 |
2.0 |
| ダークエール | 6.5 |
Ale |
3.5 |
2.5 |
1.5 |
2.5 |
3.5 |
| カルミナ | 7.3 |
Bottle conditioning |
2.8 |
2.8 |
1.8 |
4.3 |
4.2 |
| ヴァイツェン | 6.0 |
Weizen |
3.5 |
2.0 |
3.5 |
2.0 |
3.0 |