彩いろは

能代市は、自然豊かな秋田県の北部、白神山地の山々と、日本海に注ぐ、大いなる米代川の河口にある港町です。そんな能代市では近年、二ツ井町「きみまち阪」の桜から「秋田美桜酵母」が発見されました。「ノシロビール彩いろは」は、その酵母を使って、地元能代のクラフトビールを企画する女性達のプロジェクトです。秋田が誇る「秋田美桜酵母」と能代の素材から生まれるビールは、量産のできない、貴重なクラフトビールとして誕生しました。是非、このレアなビールをお楽しみください。

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