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PHERMENT

ファントムブルワリー(日本)22/31位

全国988/1705位

おすすめ度4.5

特徴  

2021年から都内の醸造所を間借りしてビール醸造を開始しました。“PHERMENT”は特定の工場を持たないブルワリーを意味する”Phantom”とビール醸造において神秘的な工程である発酵”Ferment”を掛け合わせた言葉です。「香りが豊かで危険なほど飲みやすい」をテーマに、ビールファンだけでなく、ビールが苦手な人にとっても刺激的で親しみやすいビールを造っております。

タップルーム  

-

住所  

東京都新宿区新宿1丁目36-7 1階

HP  

https://pherment.stores.jp/

*実際にお店へ伺う際は、醸造所HPより、最新の営業情報・時間等を確認下さい。本サイトと情報が異なる点ございましたらご教授下さい。

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PHERMENT・ビール図鑑

ビール

評価

タイプ

フルー
ティー

苦味

爽快

アルコール

後味

JieDa × PHERMENT

4.5

Sour -Fruit-

3.0

1.0

3.5

1.5

2.5