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Backcountry Brewing

カナダ7/21位

全国329/1630位

おすすめ度6.0

特徴  

このオーナーオペレーターのチームは、2015年に運命的なクリスマスパーティーで出会い、それぞれが醸造所を開くための異なるパズルのピースを持っていることに気づいた直後に力を合わせた。この新しい仲間たちは力を合わせ、醸造責任者のジョン・フォリンスビーの故郷であるBC州の美しい山の町スコーミッシュで醸造することに決めました。2017年にプロダクションブルワリー、テイスティングルーム、キッチン、小売店をオープンして以来、BackcountryはBC州のクラフトビールシーンでいいグルーヴ感を得ている。 同年のBCビールアワードで、Backcountryは「Rookie of the year」を受賞し、3つのコアビールすべてでメダルを獲得したほか、「Best Social Media」を受賞しました。年月が経つにつれ、醸造所は州内のビール愛好家のニーズに応えるため、継続的に生産量を拡大してきました。2022年には、通年ビールのウィドウメーカーIPA、トレイルブレーカー・ペールエール、リッジャーランナー・ピルスナーに加え、90種類以上の限定リリースビールをリリースする予定です。併設の小売店では、大量の缶のほか、ブランドグッズや、ファンに人気のビール入りホットソースを取り揃えています。

タップルーム  

醸造所併設

住所  

405-1201 Commercial Way, Squamish, BC V8B 0R5 カナダ

HP  

https://www.backcountrybrewing.com/

*実際にお店へ伺う際は、醸造所HPより、最新の営業情報・時間等を確認下さい。本サイトと情報が異なる点ございましたらご教授下さい。

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Backcountry Brewing・ビール図鑑

ビール

評価

タイプ

フルー
ティー

苦味

爽快

アルコール

後味

Trailbreaker Pale Ale

5.5

Pale Ale -American-

1.5

2.0

1.5

1.5

1.5

Big Gulps Huh, Welp See Ya Later

6.5

Sour -Fruit-

4.0

1.0

2.0

2.0

2.5

Everything's Coming Up Milhouse

IPA -West Coast-