全体図鑑 > 新潟 新潟・醸造所MAP *実際にお店へ伺う際は、醸造所HPより、最新の営業情報・時間等を確認下さい。本サイトと情報が異なる点ございましたらご教授下さい。 新潟・ビール図鑑 ビール 評価 醸造所 タイプ フルーティー 苦味 爽快 アルコール感 後味 ゆく年くる年 Heisei Brewing IPA -Cold- 越の梨子 Heisei Brewing IPA -Hazy(New England), Double- RYDEEN BEER ALT RYDEEN BEER / 八海醸造 Alt 閃光 fruited Sour t0ki brewery Sour JVM v1.0 t0ki brewery IPA -Fruit- 華やぎホップのうきうきエール 5.0 エチゴビール Ale 3.5 2.0 2.0 2.0 3.0 Sour Ale 6.5 Cave D'occi Brewing Ale -Sour- ゴリペタIPA スワンレイクビール / 天朝閣 IPA 越のピーニャ Heisei Brewing IPA -Sour- 越の南蛮 Heisei Brewing IPA -Brut- Ex v1.0 4.0 t0ki brewery IPA -Session- 1.0 1.0 2.0 2.0 5.0 sup v2.0 6.5 t0ki brewery IPA 2.0 3.0 1.0 3.0 2.0 富士献上ビール 5.5 エチゴビール Pilsner ピルスナー 妙高高原ビール / 荒井アンドアソシエイツ Pilsner スパークラッシュレモン エチゴビール Fruit 長岡煮干ラーメン Heisei Brewing Ale -Belgian- BABel'S 6.5 スワンレイクビール / 天朝閣 Stout -Barrel Aged, Imperial- 長岡醤油赤飯ラガー Heisei Brewing Pilsner 臥龍長生 Heisei Brewing Pale Ale -American- BREW TOWN BREAD IPA Heisei Brewing IPA Classic Mashers Heisei Brewing Bitter 越の深海塩 Heisei Brewing IPA -Hazy(New England)- 越の梅子 Heisei Brewing Ale -Wheat- Could Be 6.5 Gangi Brewing Pale Ale DG Hazy IPA Jokun Brewing Lab IPA -Hazy(New England)- SGTM Jokun Brewing Lab IPA -West Coast- Bier La Tocky Jokun Brewing Lab Pale Ale -American- シトラストラタエルドラドIPL 6.0 エチゴビール India Pale Lager 2.5 2.0 2.0 2.0 2.0 雪姫 妻有ビール Wheat -Belgian- Spark Rash Lemmon エチゴビール Lager 摂田屋CRAFT IPA 6.7 摂田屋CRAFT / 吉乃川 IPA -American- 3.5 2.5 2.8 3.8 3.5 Kanzou Pale Ale 4.5 Sado Land Beer Factory Pale Ale 3.5 2.0 2.0 2.5 2.5 稲刈インディアセゾン 胎内高原ビール / 新潟ビール醸造 Saison 5.0 KINZAN 5.0 Sado Land Beer Factory Ale -Golden- 3.0 1.5 3.5 2.0 2.0 越の梅 Heisei Brewing Ale -Wheat- 長岡生姜醤油ラーメン 4.0 Heisei Brewing Ale -Amber- 1.5 1.5 1.0 2.0 2.0 越の雲海 Heisei Brewing IPA -Hazy(New England), DDH- Vapor Trail Heisei Brewing Sour かぐら南蛮IPA Heisei Brewing IPA -Brut- Backerei Kolsch Heisei Brewing Kölsch インペリアルスタウト 2023 6.5 スワンレイクビール / 天朝閣 Stout -Imperial- Swoony Gangi Brewing IPA -Hazy(New England)- Meet Me Gangi Brewing Pale Ale Space Out Gangi Brewing Bitter Hop Summit Gangi Brewing IPA -West Coast- Wander Lightly Gangi Brewing Wheat -Belgian- RED DRAGON IPA 5.5 エチゴビール IPA -Red- スタウト 5.5 エチゴビール Stout Get Out There 6.0 Gangi Brewing Ale -American, Amber- 柏崎ウィートあんにんごの花 7.0 妻有ビール Wheat(White) Ondeko IPA Sado Land Beer Factory IPA 檸檬ジンジャー楽園エール 4.7 エチゴビール Ale -Wheat- 4.5 2.5 4.5 2.5 3.0 RYDEEN BEER PILSNER RYDEEN BEER / 八海醸造 Pilsner Boot v2.0-YQH-1320 t0ki brewery IPA シトラストラタIPA エチゴビール IPA -Session- 伊彌彦枝豆エール 弥彦ブリューイング / 弥生商店 Ale 吟籠IPA 胎内高原ビール / 新潟ビール醸造 IPA CODE v2.1 t0ki brewery IPA -West Coast- 麹ベルジャンホワイト 5.0 RYDEEN BEER / 八海醸造 Belgian White 2.0 2.5 2.0 2.0 2.5 hello, island v1.0 t0ki brewery IPA -Hazy(New England)- 伊彌彦フレッシュホップIPA 6.0 弥彦ブリューイング / 弥生商店 IPA -American- 伊彌彦エール 6.0 弥彦ブリューイング / 弥生商店 Ale -Wheat- カスケード・アンバーエール 6.5 沼垂ビール Ale -Amber- 飯豊の孤独IPA 6.5 沼垂ビール IPA -Double- 文旦ウィートエール 5.5 沼垂ビール Ale -Wheat- 荒波IPA 6.0 沼垂ビール IPA -English- 天の川ペールエール 6.3 沼垂ビール Pale Ale -American- 3.5 2.0 2.5 3.0 2.0 コシヒカリ ヴァイツェン 5.5 沼垂ビール Hefe-Weizen 林檎とハーブの微笑みビール エチゴビール Pale Ale Cape Cod's Fog Strange Brewing(無期休業) IPA -Hazy(New England)- シトラヴァイツェン 5.0 胎内高原ビール / 新潟ビール醸造 Weizen 4.0 1.0 3.0 3.0 3.0 Bootloader v1.1 6.0 t0ki brewery Pale Ale -American- Overwork 5.0 MITSUKE Local Brewery Pale Ale 吟米IPL 胎内高原ビール / 新潟ビール醸造 IPA Heaven's Rhyme Lager スワンレイクビール / 天朝閣 Lager 佐渡番茶エール 5.0 沼垂ビール Ale 2.5 2.0 2.0 3.0 2.5 輪廻転生フレッシュホップIPA 6.5 醸燻酒類研究所 IPA 5.0 常在戦場 5.0 Heisei Brewing IPA -West Coast- 1.8 3.0 2.0 3.0 3.0 魚沼蕎麦 6.0 Heisei Brewing Wheat(White) Wish Wheat Essence MITSUKE Local Brewery Wheat(White) Rydeen Weizen 5.0 RYDEEN BEER / 八海醸造 Hefe-Weizen 2.5 1.0 2.5 2.5 2.5 なでしこIPA その参 妻有ビール IPA -American- 一花 MITSUKE Local Brewery Pale Ale -Belgian- OPening Pale Ale MITSUKE Local Brewery Pale Ale -American- 敦賀東浦みかん914ビール(委託醸造) 新潟麦酒 Ale -Fruit- RYDEEN BEER PALEALE 7.0 RYDEEN BEER / 八海醸造 Pale Ale 3.0 3.5 4.5 3.0 3.0 ホワイトスワンヴァイツェン スワンレイクビール / 天朝閣 Weizen アンバースワンエール スワンレイクビール / 天朝閣 Weizen アガノセゾン スワンレイクビール / 天朝閣 Saison Porter スワンレイクビール / 天朝閣 Porter ラオホ 胎内高原ビール / 新潟ビール醸造 Rauch ヴァイツェン 5.5 胎内高原ビール / 新潟ビール醸造 Weizen 2.5 3.0 3.0 2.5 3.5 ゴールデンスランバー Strange Brewing(無期休業) Ale 須磨浦侍黒物語(委託醸造) 新潟麦酒 Sumaura Very Berry Sunset (委託醸造) 新潟麦酒 アルト Alt 八海山泉ビール (閉業) Alt アンバーエクスポート Amber Export エチゴビール Lager 麗醸 エチゴビール Pilsner ダークラガー 妙高高原ビール / 荒井アンドアソシエイツ Lager -American- Kölsch エチゴビール Kölsch エスプレッソビール Espresso Beer 新潟麦酒 Stout 麻物語 Hemp Seed Sparkling 新潟麦酒 ゴールデン エディンバラ Golden Edinburgh 新潟麦酒 Ale -Strong- アメリカンウィート American Wheat エチゴビール Wheat -American- プレミアムレッドエール Premium Red Ale 5.5 エチゴビール Ale -Red- Sparkling Mango スパークリングマンゴー 新潟麦酒 Ale -Fruit- こしひかり越後ビール 4.5 エチゴビール Lager -Rice- 2.0 3.5 3.0 2.8 1.5 インディアペールエール India Pale Ale エチゴビール IPA ヴァイツェン Weizen 八海山泉ビール (閉業) Weizen White Ale ヴァイツェン エチゴビール Weizen Irish Red Ale Test Batch004 7.0 RYDEEN BEER / 八海醸造 Ale -Red- 3.5 2.0 4.0 3.0 4.0 Session IPA 7.5 RYDEEN BEER / 八海醸造 IPA -Session- 2.0 3.2 4.2 2.2 3.5 有機栽培プレミアムビール エチゴビール Pilsner #B-IPA スワンレイクビール / 天朝閣 IPA -Belgian- 3.5 インペリアルスタウト 6.5 スワンレイクビール / 天朝閣 Stout -Imperial- Chocolate Bibere(ショコラビベーレ) エチゴビール Chocolate 越乃米こしひかり仕込みビール スワンレイクビール / 天朝閣 Lager -Rice- IPA 6.5 スワンレイクビール / 天朝閣 IPA ラズベリーチョコレートケーキスタウト 5.5 エチゴビール Stout -Chocolate- 1.5 2.5 1.5 3.5 2.5 ホップが踊る晴れ晴れエール エチゴビール IPA -Session- 潤いホップの惚れ惚れエール 5.0 エチゴビール IPA -Hazy(New England)- 0.5 3.0 3.5 2.5 3.0 ピルスナー 6.3 エチゴビール Pilsner 1.0 1.5 3.5 2.0 2.0 のんびりふんわり白ビール 7.3 エチゴビール Weizen 3.8 1.0 2.2 2.0 2.8 ミエルブラン 5.0 スワンレイクビール / 天朝閣 Ale 侍IPA Strange Brewing(無期休業) 紅茶香るインディアペールエール 6.0 エチゴビール IPA 3.5 3.0 3.0 2.5 3.0 小町beer 新潟麦酒 Weizen Agano Saison 6.0 スワンレイクビール / 天朝閣 Saison 3.5 3.0 3.5 2.5 3.0 Take a rest 2 Golden Ale 5.0 MITSUKE Local Brewery Ale 3.0 2.5 4.0 2.5 2.5 RYDEEN BEER IPA 5.7 RYDEEN BEER / 八海醸造 IPA 2.8 3.2 3.0 2.8 3.2 Niigata BEER 5.0 新潟麦酒 Bottle conditioning 2.2 2.2 3.0 2.8 3.2 セッションIPA 5.0 MITSUKE Local Brewery IPA -Session- 3.0 3.0 3.5 2.5 2.5 WEIZEN 5.5 新潟麦酒 Weizen 3.5 2.5 3.5 2.5 3.5 エレガント ブロンド 6.0 エチゴビール Ale 3.0 2.5 3.8 2.5 2.8 FLYING IPA 6.3 エチゴビール IPA 3.2 4.5 4.2 3.8 3.8
新潟・ビール図鑑 ビール 評価 醸造所 タイプ フルーティー 苦味 爽快 アルコール感 後味 ゆく年くる年 Heisei Brewing IPA -Cold- 越の梨子 Heisei Brewing IPA -Hazy(New England), Double- RYDEEN BEER ALT RYDEEN BEER / 八海醸造 Alt 閃光 fruited Sour t0ki brewery Sour JVM v1.0 t0ki brewery IPA -Fruit- 華やぎホップのうきうきエール 5.0 エチゴビール Ale 3.5 2.0 2.0 2.0 3.0 Sour Ale 6.5 Cave D'occi Brewing Ale -Sour- ゴリペタIPA スワンレイクビール / 天朝閣 IPA 越のピーニャ Heisei Brewing IPA -Sour- 越の南蛮 Heisei Brewing IPA -Brut- Ex v1.0 4.0 t0ki brewery IPA -Session- 1.0 1.0 2.0 2.0 5.0 sup v2.0 6.5 t0ki brewery IPA 2.0 3.0 1.0 3.0 2.0 富士献上ビール 5.5 エチゴビール Pilsner ピルスナー 妙高高原ビール / 荒井アンドアソシエイツ Pilsner スパークラッシュレモン エチゴビール Fruit 長岡煮干ラーメン Heisei Brewing Ale -Belgian- BABel'S 6.5 スワンレイクビール / 天朝閣 Stout -Barrel Aged, Imperial- 長岡醤油赤飯ラガー Heisei Brewing Pilsner 臥龍長生 Heisei Brewing Pale Ale -American- BREW TOWN BREAD IPA Heisei Brewing IPA Classic Mashers Heisei Brewing Bitter 越の深海塩 Heisei Brewing IPA -Hazy(New England)- 越の梅子 Heisei Brewing Ale -Wheat- Could Be 6.5 Gangi Brewing Pale Ale DG Hazy IPA Jokun Brewing Lab IPA -Hazy(New England)- SGTM Jokun Brewing Lab IPA -West Coast- Bier La Tocky Jokun Brewing Lab Pale Ale -American- シトラストラタエルドラドIPL 6.0 エチゴビール India Pale Lager 2.5 2.0 2.0 2.0 2.0 雪姫 妻有ビール Wheat -Belgian- Spark Rash Lemmon エチゴビール Lager 摂田屋CRAFT IPA 6.7 摂田屋CRAFT / 吉乃川 IPA -American- 3.5 2.5 2.8 3.8 3.5 Kanzou Pale Ale 4.5 Sado Land Beer Factory Pale Ale 3.5 2.0 2.0 2.5 2.5 稲刈インディアセゾン 胎内高原ビール / 新潟ビール醸造 Saison 5.0 KINZAN 5.0 Sado Land Beer Factory Ale -Golden- 3.0 1.5 3.5 2.0 2.0 越の梅 Heisei Brewing Ale -Wheat- 長岡生姜醤油ラーメン 4.0 Heisei Brewing Ale -Amber- 1.5 1.5 1.0 2.0 2.0 越の雲海 Heisei Brewing IPA -Hazy(New England), DDH- Vapor Trail Heisei Brewing Sour かぐら南蛮IPA Heisei Brewing IPA -Brut- Backerei Kolsch Heisei Brewing Kölsch インペリアルスタウト 2023 6.5 スワンレイクビール / 天朝閣 Stout -Imperial- Swoony Gangi Brewing IPA -Hazy(New England)- Meet Me Gangi Brewing Pale Ale Space Out Gangi Brewing Bitter Hop Summit Gangi Brewing IPA -West Coast- Wander Lightly Gangi Brewing Wheat -Belgian- RED DRAGON IPA 5.5 エチゴビール IPA -Red- スタウト 5.5 エチゴビール Stout Get Out There 6.0 Gangi Brewing Ale -American, Amber- 柏崎ウィートあんにんごの花 7.0 妻有ビール Wheat(White) Ondeko IPA Sado Land Beer Factory IPA 檸檬ジンジャー楽園エール 4.7 エチゴビール Ale -Wheat- 4.5 2.5 4.5 2.5 3.0 RYDEEN BEER PILSNER RYDEEN BEER / 八海醸造 Pilsner Boot v2.0-YQH-1320 t0ki brewery IPA シトラストラタIPA エチゴビール IPA -Session- 伊彌彦枝豆エール 弥彦ブリューイング / 弥生商店 Ale 吟籠IPA 胎内高原ビール / 新潟ビール醸造 IPA CODE v2.1 t0ki brewery IPA -West Coast- 麹ベルジャンホワイト 5.0 RYDEEN BEER / 八海醸造 Belgian White 2.0 2.5 2.0 2.0 2.5 hello, island v1.0 t0ki brewery IPA -Hazy(New England)- 伊彌彦フレッシュホップIPA 6.0 弥彦ブリューイング / 弥生商店 IPA -American- 伊彌彦エール 6.0 弥彦ブリューイング / 弥生商店 Ale -Wheat- カスケード・アンバーエール 6.5 沼垂ビール Ale -Amber- 飯豊の孤独IPA 6.5 沼垂ビール IPA -Double- 文旦ウィートエール 5.5 沼垂ビール Ale -Wheat- 荒波IPA 6.0 沼垂ビール IPA -English- 天の川ペールエール 6.3 沼垂ビール Pale Ale -American- 3.5 2.0 2.5 3.0 2.0 コシヒカリ ヴァイツェン 5.5 沼垂ビール Hefe-Weizen 林檎とハーブの微笑みビール エチゴビール Pale Ale Cape Cod's Fog Strange Brewing(無期休業) IPA -Hazy(New England)- シトラヴァイツェン 5.0 胎内高原ビール / 新潟ビール醸造 Weizen 4.0 1.0 3.0 3.0 3.0 Bootloader v1.1 6.0 t0ki brewery Pale Ale -American- Overwork 5.0 MITSUKE Local Brewery Pale Ale 吟米IPL 胎内高原ビール / 新潟ビール醸造 IPA Heaven's Rhyme Lager スワンレイクビール / 天朝閣 Lager 佐渡番茶エール 5.0 沼垂ビール Ale 2.5 2.0 2.0 3.0 2.5 輪廻転生フレッシュホップIPA 6.5 醸燻酒類研究所 IPA 5.0 常在戦場 5.0 Heisei Brewing IPA -West Coast- 1.8 3.0 2.0 3.0 3.0 魚沼蕎麦 6.0 Heisei Brewing Wheat(White) Wish Wheat Essence MITSUKE Local Brewery Wheat(White) Rydeen Weizen 5.0 RYDEEN BEER / 八海醸造 Hefe-Weizen 2.5 1.0 2.5 2.5 2.5 なでしこIPA その参 妻有ビール IPA -American- 一花 MITSUKE Local Brewery Pale Ale -Belgian- OPening Pale Ale MITSUKE Local Brewery Pale Ale -American- 敦賀東浦みかん914ビール(委託醸造) 新潟麦酒 Ale -Fruit- RYDEEN BEER PALEALE 7.0 RYDEEN BEER / 八海醸造 Pale Ale 3.0 3.5 4.5 3.0 3.0 ホワイトスワンヴァイツェン スワンレイクビール / 天朝閣 Weizen アンバースワンエール スワンレイクビール / 天朝閣 Weizen アガノセゾン スワンレイクビール / 天朝閣 Saison Porter スワンレイクビール / 天朝閣 Porter ラオホ 胎内高原ビール / 新潟ビール醸造 Rauch ヴァイツェン 5.5 胎内高原ビール / 新潟ビール醸造 Weizen 2.5 3.0 3.0 2.5 3.5 ゴールデンスランバー Strange Brewing(無期休業) Ale 須磨浦侍黒物語(委託醸造) 新潟麦酒 Sumaura Very Berry Sunset (委託醸造) 新潟麦酒 アルト Alt 八海山泉ビール (閉業) Alt アンバーエクスポート Amber Export エチゴビール Lager 麗醸 エチゴビール Pilsner ダークラガー 妙高高原ビール / 荒井アンドアソシエイツ Lager -American- Kölsch エチゴビール Kölsch エスプレッソビール Espresso Beer 新潟麦酒 Stout 麻物語 Hemp Seed Sparkling 新潟麦酒 ゴールデン エディンバラ Golden Edinburgh 新潟麦酒 Ale -Strong- アメリカンウィート American Wheat エチゴビール Wheat -American- プレミアムレッドエール Premium Red Ale 5.5 エチゴビール Ale -Red- Sparkling Mango スパークリングマンゴー 新潟麦酒 Ale -Fruit- こしひかり越後ビール 4.5 エチゴビール Lager -Rice- 2.0 3.5 3.0 2.8 1.5 インディアペールエール India Pale Ale エチゴビール IPA ヴァイツェン Weizen 八海山泉ビール (閉業) Weizen White Ale ヴァイツェン エチゴビール Weizen Irish Red Ale Test Batch004 7.0 RYDEEN BEER / 八海醸造 Ale -Red- 3.5 2.0 4.0 3.0 4.0 Session IPA 7.5 RYDEEN BEER / 八海醸造 IPA -Session- 2.0 3.2 4.2 2.2 3.5 有機栽培プレミアムビール エチゴビール Pilsner #B-IPA スワンレイクビール / 天朝閣 IPA -Belgian- 3.5 インペリアルスタウト 6.5 スワンレイクビール / 天朝閣 Stout -Imperial- Chocolate Bibere(ショコラビベーレ) エチゴビール Chocolate 越乃米こしひかり仕込みビール スワンレイクビール / 天朝閣 Lager -Rice- IPA 6.5 スワンレイクビール / 天朝閣 IPA ラズベリーチョコレートケーキスタウト 5.5 エチゴビール Stout -Chocolate- 1.5 2.5 1.5 3.5 2.5 ホップが踊る晴れ晴れエール エチゴビール IPA -Session- 潤いホップの惚れ惚れエール 5.0 エチゴビール IPA -Hazy(New England)- 0.5 3.0 3.5 2.5 3.0 ピルスナー 6.3 エチゴビール Pilsner 1.0 1.5 3.5 2.0 2.0 のんびりふんわり白ビール 7.3 エチゴビール Weizen 3.8 1.0 2.2 2.0 2.8 ミエルブラン 5.0 スワンレイクビール / 天朝閣 Ale 侍IPA Strange Brewing(無期休業) 紅茶香るインディアペールエール 6.0 エチゴビール IPA 3.5 3.0 3.0 2.5 3.0 小町beer 新潟麦酒 Weizen Agano Saison 6.0 スワンレイクビール / 天朝閣 Saison 3.5 3.0 3.5 2.5 3.0 Take a rest 2 Golden Ale 5.0 MITSUKE Local Brewery Ale 3.0 2.5 4.0 2.5 2.5 RYDEEN BEER IPA 5.7 RYDEEN BEER / 八海醸造 IPA 2.8 3.2 3.0 2.8 3.2 Niigata BEER 5.0 新潟麦酒 Bottle conditioning 2.2 2.2 3.0 2.8 3.2 セッションIPA 5.0 MITSUKE Local Brewery IPA -Session- 3.0 3.0 3.5 2.5 2.5 WEIZEN 5.5 新潟麦酒 Weizen 3.5 2.5 3.5 2.5 3.5 エレガント ブロンド 6.0 エチゴビール Ale 3.0 2.5 3.8 2.5 2.8 FLYING IPA 6.3 エチゴビール IPA 3.2 4.5 4.2 3.8 3.8